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晚餐摄入过多动物性脂肪与结肠炎的相关性

晚餐摄入过多动物性脂肪与结肠炎的相关性

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问题描述: 

通过调查晚餐进食过多肉类是否会出现腹痛、腹泻,计算分析得出,晚餐摄入过多动物性脂肪与结肠炎的相关性,从而帮助人们认识两者的关系,进而更好的预防及治疗结肠炎。

解决方法: 

抽取呼和浩特地区市民作为研究对象,发放问卷进行随机调查。根据调查结果及临床诊断标准将其分为结肠炎组和健康组;收集患者的一般临床资料以及既往病史,分析可能影响结肠炎发病的因素。

成果: 

相关变量[n(%)] Related variables

结肠炎组Colitis group

(n=24) 

健康组Health Group(n=28) 

 

性别(男) Gender (male)

11(45.8) 

7(25.0) 

0.729 

0.393 

吸烟史 Smoking history

18(75.0) 

15(53.6) 

2.559 

0.110 

酗酒史 History of alcohol abuse

13(54.2) 

6(21.4) 

5.973 

0.014 

晚餐摄入动物脂肪量(≥500g)Dinner intake of animal fat (≥500g) 

14(58.3) 

3(30.9) 

11.241 

0.001 

晚餐植物油摄入量(≥60ml)Dinner vegetable oil intake (≥60ml) 

6(25.0) 

12(10.7) 

1.821 

0.177 

晚餐在外就餐次数(≥3次/周)Eating dinner times (≥3 times / week) 

13(54.2) 

5(17.9) 

6.001 

0.014 

相关因素Related Factors 

回归系数Regression coefficients 

 

酗酒史History of alcohol abuse 

8.000 

0.012 

 

晚餐摄入动物脂肪 (≥500g)Dinner intake of animal fat (≥500g) 

9.607 

0.007 

 

晚餐在外就餐次数(≥3次/周)Eating dinner times (≥3 times / week) 

7.202 

0.023 

 

 

照片: 

评论

Tad_Yan的头像

我投票给这个项目,晚餐是一个非常关键的一餐,大多数人的晚餐都是进食晚,偏油腻,能真正在这方面取得成果并影响到其他人,真很好。